Курсы валют ( )
USD: 73.77 р. 100 JPY: 66.79 р.
EUR: 86.85 р. 10 CNY: 11.39 р.
Индексы ( )

|

Finam

Новости finance.comon.ru

LentaInformNews

Чтобы деньги медом не казались

01 Января 1996, 00:00 | Дальний Восток

Чугуевский предприниматель Василий БЕЛЕЦКИЙ в этом году занял второе место в конкурсе краевой администрации "Лучший предприниматель" в номинации "Сельское хозяйство". Соперничать ИП Белецкого пришлось с крупными предприятиями. И все же он пробился в тройку лидеров.

Уже 10 лет Белецкий занимается производством, оптовой закупкой и реализацией меда и продуктов пчеловодства. Его мед знает пол-России: он поставляет его в регионы Дальнего Востока и Сибири, в Москву и Краснодарский край, Челябинскую область, Тюмень. О том, как ему удалось наладить "сладкий" бизнес, мы попросили рассказать самого Василия Белецкого:

- В основном я занимаюсь фасованием и реализацией меда, скупаю его оптом у населения Чугуевского и соседних районов. За прошлый год мы переработали и выпустили около 50 тонн меда. В лучшие, более урожайные годы реализовывали до 100 тонн. Начинали с того, что развозили мед по магазинам Уссурийска, Владивостока, Арсеньева. Сегодня продаем мед предпринимателям-оптовикам по всей стране - Владивосток, Хабаровск, Саха (Якутия), Краснодар, Омск. Сотрудничаем с кондитерской фабрикой в Иркутске.

- Когда было создано ваше хозяйство?

- ИП Белецкого создано 2 ноября 1995 г. Сначала занимались торговлей, продавали продукты, пекли хлеб. В 1998 г. возникла проблема реализации собственного меда. У меня 20 ульев, у отца - 30. Купили томипакс - южнокорейскую машину по упаковке меда, заказали этикетку. Фасовали в пластиковые упаковки по 400 г., причем делали это дома, на кухне. Первый мед я отвез в Уссурийск в магазин "Спутник плюс". Тогда мы продали 5-6 тонн меда за сезон.

В ИП Белецкого сегодня два магазина - продуктовый и ритуальных товаров. В последнем есть отдел по продаже предметов для пчеловодов. На предприятии заняты 14 человек, а чисто медом занимаются 4. Свои ульи не бросаю, но в основном закупаю мед у населения. Средняя зарплата в ИП - 6 тыс. руб. По итогам прошлого года получено более 50 тыс. руб. чистой прибыли, а выручка составила более 2,5 млн руб. В лучшие годы прибыль составляла более 100 тыс. руб.

- Какой был медосбор в прошлом году, какой ожидаете в этом? Почем нынче будет килограмм меда?

- В прошлом году у нас был неурожай на мед. Мы закупали его в Черниговском, Анучинском, Яковлевском, Спасском районах. А вообще Чугуевский, Яковлевский и Анучинский районы считаются главными медоносными районами края. В этом году ожидаем отличный медосбор. Липа хорошо набирает цвет. Главный медосбор - с 1 по 20 июля. Цветочный мед в этом году еще не набрали, есть надежда заготовить мед с малины.

В прошлом году мы закупали мед по 45 руб. Фасованный по 32 кг в контейнерах продавали по 65 руб.-70 за кг., а в небольшой таре - по 80-90 руб. Почему так дорого? Перевозка дорогая. Чтобы отправить мед в Челябинск, надо выложить 35 руб. за кг. В этом году будем закупать медок у населения по 50 руб., а продавать мелко фасованный по 110 руб./кг. Ведь все подорожало. Та же пластиковая упаковка вздорожала до 4,25 руб., а стоила копейки.

- Трудно ли сегодня жить пчеловодческим хозяйствам? Чем могут помочь краевые и районные власти?

- Главная проблема - ценообразование. Все хотят мед сдавать по 100 руб. Я объясняю: вы зайдите в крупные владивостокские магазины "Парус" или "Гипермаркет" и посмотрите на полки с медом. Там мед из Москвы, Питера, Саратова. Конкуренция очень большая. Наш мед не самый дешевый, но и не самый дорогой. По вкусовым качествам он очень хорош. 4 года назад, когда я был на ВДНХ, обратил внимание - приморский мед продается по 100 руб. Рядом другой по 60 руб. Наш мед дорог, но его берут. Хотя у нас в крае за такую цену не купят.

Пчеловодческих совхозов давно нет. Но в крае есть семьи, что держат более 60 пчелосемей. Действует в помощь пчеловодам кредитная система. Можно брать кредиты в "Россельхозбанке" на оборудование, технику под 14%. Я сам в этом году взял там кредит на 3 года на 300 тыс. руб. на покупку южнокорейского автобуса "Тойота-Хайс" для перевозки меда. Но мне бы хотелось, чтобы власти помогали пчеловодам выезжать на выставки, например, в Москву. Я готов оплатить дорогу и проживание, но место на выставке "Интермед" стоит дорого - около $10 тыс. Какой пасечник может это потянуть? Чугуевский мед вывозили во Францию, Гонконг на выставки, но не мы, а хабаровчане, выставлявшие свою продукцию. Был я в Харбине на выставке два года назад с образцами своего меда, помогли выехать наш мэр Александр ДРОНИН и Всемирный фонд дикой природы в лице Владимира КАРАКИНА. Китайцы приняли классно, им так понравился мед, что были составлены договоры намерений. Но контракты мы не заключили: в КНР большие ввозные пошлины на мед. Американцы ко мне два года ездят, интересуются медом как экологически чистым продуктом, но предлагают покупать слишком дешево - по 50 руб. за кг (на внешнем рынке цена низкая - $2 за кг). Поэтому все идет на внутренний рынок.

- Есть ли проблема со сбытом меда?

- Проблема со сбытом есть и будет. Но я решаю ее благодаря личным контактам, Интернету. Стараюсь продавать мед оптовым компаниям. А чтобы конкретному пасечнику отправить мед, скажем, на Сахалин, надо, чтобы мед проверила ветслужба, заключить договоры с перевозчиками, сертифицировать товар. Словом, нужно выполнить ряд требований по оформлению разрешений на товар и перевозку. Поэтому пасечники предпочитают работать через меня. Я уже знаю, в какие двери стучаться.

- В других районах есть подобные вам оптовики, помогающие пасечникам сбывать мед?

- Есть. В Яковлевке это ООО "Морозко", в Арсеньеве - ИП Корчевский, в Анучино - предприниматель ЖЛУДОВ, в Кировке - предприятие "Нектар", в Черниговке - "Пчелка". Оптовики - это или бывшие заготконторы, или бывшие пчеловоды, или просто предприниматели.

- Много ли можно заработать на меде пчеловоду за сезон? Выгодно ли сегодня заниматься пчеловодством?

- Если человек держит 15-20 пчелосемей, берет тонну меда в среднем, то зарабатывает за сезон 50 тыс. руб. На Западе, судя по отзывам пчеловодов, урожайность - 20 кг с пчелосемьи, у нас в крае - 50-100 кг с одного улья. Поэтому медом заниматься в наших условиях выгодно.

- Кроме меда, что вы еще выпускаете?

- Как заметила одна преподаватель из Рязани на хабаровской конференции, где американцы нас "жить учили", мы сегодня берем 10% от того, что может дать одна пчелосемья или улей. Прополис, пыльцу никто не собирает, продукты пчеловодства не используются. Если мы будем собирать все продукты пчеловодства от одной пчелосемьи, она способна нам дать до 25 тыс. руб. выручки. В прошлом году один кокшаровский пчеловод меда не собрал совсем, но оправдал затраты, собрав лишь пыльцу.

Мы сегодня принимаем от населения прополис, пыльцу, воск, думаем принимать маточное молочко, даже отмор пчел. Подготовили оборудование для сбора маточного молочка. В сезон я закупаю до 400 кг пыльцы. Выпускаем мед с пыльцой, с прополисом, с экстрактами шиповника, лимонника, элеутерококка, женьшеня. Продаем и пыльцу - это БАД, набор уникальных витаминов. Воск продаем хабаровской компании "Лесные продукты", а она поставляет нам вощину. Прополис реализуем владивостокской компании, которая его перерабатывает и делает экстракт прополиса, а мы добавляем его в мед.

- Много ли в вашем районе пчеловодов и объединены ли они в какую-то организацию или все выживают сами по себе?

- Человек 300 держат ульи. Все выживают сами по себе. Но есть и районное Общество пчеловодов-любителей, я имею честь его возглавлять.

Автор:
Теги:




Новости партнеров





Новости тематики





Новости раздела








Комментарии

  • Правила пользования функцией «Комментарии» на сайте Zrpress.Ru
  • Запрещается:
    1. Нецензурная брань.
    2. Личные оскорбления в любом виде.
    3. Высказывания расистского толка, призывы к свержению власти насильственным путем, разжигание межнациональной розни.
    4. Проявления религиозной, расовой, половой и прочей нетерпимости или дискриминации.
    5. Публикация сообщений, наносящих моральный или любой другой урон любому лицу (юридическому или физическому).
    6. Использовать в имени (нике) адреса веб-сайтов, грубые и нецензурные выражения.
    7. Совершать любые попытки нарушения нормальной работы функции «Комментарии» и сайта.
    8. Осуществление прямой рекламы в сообщениях.
    9. Помещение сообщений, содержащих заведомо ложную информацию, клевету, а также нечестные приемы ведения дискуссий.
    10. Мнения авторов комментариев может не совпадать с мнение авторов материалов и администраторов сайта. Администраторы имеют право удалить, отредактировать, перенести или закрыть любое ваше сообщение в любое время по своему усмотрению. Оставляя сообщение в «Комментариях», будьте взаимно вежливы и культурны, старайтесь не нарушать установленный порядок.

 

Авторизация:


Анонимно
Авторизовано
E-mail:
Пароль:

Популярно

Loading...

MarketGidNews