Курсы валют ( )
USD: 74.36 р. 100 JPY: 71.76 р.
EUR: 90.41 р. 10 CNY: 11.48 р.
Индексы ( )

|

Finam

Новости finance.comon.ru

LentaInformNews

На Спортивном рынке Владивостока нашли антисанитарию

01 Января 1996, 00:00 | Дальний Восток

Ряд серьезных нарушений ветеринарно-санитарных норм при хранении и реализации потребителям животноводческой продукции выявлен Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю в ходе проверки Спортивного рынка Владивостока. В основном все нарушения совершены предпринимателями, относящимися к сфере малого и среднего бизнеса.

Например, из акта проверки следует, что индивидуальным предпринимателем ПРОКОФЬЕВЫМ осуществлялась реализация 13 наименований мясной продукции (колбасы, фарш, кости, шкура) без ветеринарно-сопроводительных документов. Часть продукции реализовывалась с истекшим сроком годности, без обязательной маркировки продукции и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, что очень распространено среди субъектов малого и среднего бизнеса, реализующих населению продукты питания. Индивидуальная предпринимательница ГУСЕВА реализовывала охлажденное мясо птицы под брендом ЗАО "Михайловский бройлер" без ветеринарных документов, которые могли бы подтвердить происхождение и качество этой продукции. Более того, вся продукция хранилась на полу без соблюдения надлежащего температурного режима. Предприниматель ВОЛОХОТЮК торговал мясом и мясными полуфабрикатами в уже размороженном виде, а несведущим покупателям реализовывал филе индейки под видом телятины.

Готовая рыбопродукция (сельдь матье, камбала сушеная и холодного копчения) реализовывалась совместно с сырым рыбосырьем (кости горбуши, плавники, обрезь лососевых видов рыб) в торговой точке, принадлежащей ООО "Дальморснаб", что могло послужить причиной повышения вероятности заражения готовой продукции бактериями, которым изобилует сырая рыба. Какие-либо документы, подтверждающие безопасность и качество реализуемой продукции, конечно же, отсутствовали. И это далеко не весь перечень торговых точек, осуществляющих продажу животноводческой продукции с наиболее распространенными нарушениями действующего законодательства (отсутствие документов о качестве и безопасности продукции, нарушение правил ее хранения). А ведь именно неправильное хранение продуктов питания создает самые благоприятные условия для возникновения и распространения различных болезнетворных бактерий, представляющих серьезную угрозу для здоровья и людей, и животных, утверждают специалисты отдела надзора за безопасностью и качеством продукции Управления Россельхознадзора по Приморскому краю.

Как сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Приморскому краю, в ближайшее время подобные проверки будут проводиться только по заявкам о несоблюдении санитарных норм. Проверки рынков - процесс очень трудоемкий, для его осуществления следует согласовывать действия сотрудников Россельхознадзора со многими прокуратурами города и края, иначе проверка будет незаконной и, следовательно, не принесет никаких результатов. Также Управление Россельхознадзора по Приморскому краю по закону обязано оповещать тот объект, проверка которого готовится.

Автор:
Теги:




Новости партнеров





Новости тематики





Новости раздела








Комментарии

  • Правила пользования функцией «Комментарии» на сайте Zrpress.Ru
  • Запрещается:
    1. Нецензурная брань.
    2. Личные оскорбления в любом виде.
    3. Высказывания расистского толка, призывы к свержению власти насильственным путем, разжигание межнациональной розни.
    4. Проявления религиозной, расовой, половой и прочей нетерпимости или дискриминации.
    5. Публикация сообщений, наносящих моральный или любой другой урон любому лицу (юридическому или физическому).
    6. Использовать в имени (нике) адреса веб-сайтов, грубые и нецензурные выражения.
    7. Совершать любые попытки нарушения нормальной работы функции «Комментарии» и сайта.
    8. Осуществление прямой рекламы в сообщениях.
    9. Помещение сообщений, содержащих заведомо ложную информацию, клевету, а также нечестные приемы ведения дискуссий.
    10. Мнения авторов комментариев может не совпадать с мнение авторов материалов и администраторов сайта. Администраторы имеют право удалить, отредактировать, перенести или закрыть любое ваше сообщение в любое время по своему усмотрению. Оставляя сообщение в «Комментариях», будьте взаимно вежливы и культурны, старайтесь не нарушать установленный порядок.

 

Авторизация:


Анонимно
Авторизовано
E-mail:
Пароль:

Популярно

Loading...

MarketGidNews