Курсы валют ( )
USD: 73.47 р. 100 JPY: 69.25 р.
EUR: 89.5 р. 10 CNY: 11.39 р.
Индексы ( )

|

Finam

Новости finance.comon.ru

LentaInformNews

Завод "Скит" подтвердил высокий стандарт качества продукции

02 Февраля 2016, 14:03 | Приморье

Завод «Скит» и выпускаемая продукция прошли сертификацию соответствия международным стандартам ХАССП. Полученный сертификат удостоверяет, что система качества и безопасности применительно к производству и хранению питьевой минеральной воды и безалкогольных напитков основана на принципах ХАССП и соответствует требованиям ГОСТ Р 51705.1-2001. Данный сертификат дает возможность осваивать не только внутренний рынок, но и международный, пишет Деловая газета "Золотой Рог".


 

 

В настоящее время на заводе "Скит" работает пять линий.

ХАССП (HACCP – Hazard Analysisand Critical Control Points – Анализ рисков и критические контрольные точки) – концепция, решающая проблему безопасности продуктов питания на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Система ХАССП - совокупность организационной структуры, документов, производственных процессов и ресурсов, необходимых для реализации ХАССП.

Система обеспечивает контроль на всех этапах производства пищевых продуктов завода «Скит», в любой точке процесса производства, хранения и реализации продукции, где могут возникнуть опасные ситуации.

Система ХАССП предполагает анализ и предупреждение возможных ошибок и рисков на всех этапах производства пищевых продуктов, который и создает гарантию безопасности. Анализ основывается на физических, химических и микробиологических факторах, возникающих при изготовлении пищевых продуктов.

Для внедрения системы ХАССП компания была обязана не только исследовать выпускаемые продукты и методы производства по определенным стандартам, но и применять эту систему и ее требования к поставщикам сырья, вспомогательным материалам, а также к системе оптовой и розничной торговли. Это также одна из гарантий безопасности и качества вод и напитков, произведенных заводом «Скит».

«Для большинства потребителей данная аббревиатура вряд ли скажет что-то определенное. Хотя именно потребитель может оценить выгоду: при потреблении продуктов, выпущенных на прошедшем сертификацию предприятии, полностью устраняется риск для жизни и здоровья. Для нашей компании сертификат ХАССП - ответственный и важный шаг в развитии. От внедрения системы менеджмента безопасности пищевой продукции выигрывает не только конечный потребитель, доверие которого к производимой продукции, безусловно, повышается. Также повышается репутация предприятия среди партнеров. Появляется возможность расширять рынки сбыта, увеличить конкурентоспособность продукции, что дает толчок для дальнейшего развития предприятия», - говорит Ирина БАТЮКОВА, менеджер по качеству Slavda Group.

Сегодня ООО «Скит» - один из крупных заводов по производству минеральной воды и безалкогольных напитков на ее основе на Дальнем Востоке. Завод, расположенный в поселке Горные Ключи на границе Кировского муниципального района и Лесозаводского городского округа Приморья, обеспечивает жителей региона напитками на основе минеральной воды знаменитого Глазовского месторождения. Вода из скважин Глазовского месторождения относится к высшей категории.

В настоящее время на заводе работают пять линий, одна из них - европейская комплектная линия розлива минеральной воды и безалкогольных напитков, установленная в 2009 году, выпускает 12 тысяч полуторалитровых ПЭТ-бутылок продукции в час, а по формату 0,5 литра производительность может доходить и до 13,6 тыс. бутылок.

Сегодня «Скит» выпускает следующую продукцию: воду «Монастырская», «Монастырская детская», «Шмаковка №1», «Медвежка», а также безалкогольные напитки «Монастырские», «Таежная Русь» и Grink.

Игорь АЛЕКСЕЕВ.   Газета «Золотой Рог», Владивосток.

 

 

Автор:
Теги: скит  хассп 




Новости партнеров





Новости тематики





Новости раздела








Комментарии

  • Эля04:04, 20.02.2016#

    Но сертификат ХАССП не является же обязательным ! Вот тут про ХАССП http://www. rospromtest. ru/content. php?id=258

  • Эля04:05, 20.02.2016#

    Стандарт ХАССП

  • Правила пользования функцией «Комментарии» на сайте Zrpress.Ru
  • Запрещается:
    1. Нецензурная брань.
    2. Личные оскорбления в любом виде.
    3. Высказывания расистского толка, призывы к свержению власти насильственным путем, разжигание межнациональной розни.
    4. Проявления религиозной, расовой, половой и прочей нетерпимости или дискриминации.
    5. Публикация сообщений, наносящих моральный или любой другой урон любому лицу (юридическому или физическому).
    6. Использовать в имени (нике) адреса веб-сайтов, грубые и нецензурные выражения.
    7. Совершать любые попытки нарушения нормальной работы функции «Комментарии» и сайта.
    8. Осуществление прямой рекламы в сообщениях.
    9. Помещение сообщений, содержащих заведомо ложную информацию, клевету, а также нечестные приемы ведения дискуссий.
    10. Мнения авторов комментариев может не совпадать с мнение авторов материалов и администраторов сайта. Администраторы имеют право удалить, отредактировать, перенести или закрыть любое ваше сообщение в любое время по своему усмотрению. Оставляя сообщение в «Комментариях», будьте взаимно вежливы и культурны, старайтесь не нарушать установленный порядок.

 

Авторизация:


Анонимно
Авторизовано
E-mail:
Пароль:

Популярно

Loading...

MarketGidNews