Курсы валют ( )
USD: 71.68 р. 100 JPY: 65.42 р.
EUR: 87.33 р. 10 CNY: 11.22 р.
Индексы ( )

|

Finam

Новости finance.comon.ru

LentaInformNews

Шоколадной визитке Приморья 100 лет

01 Января 1996, 00:00 | Дальний Восток

Владивостокская кондитерская фабрика, известная сегодня как ОАО "Приморский кондитер" ("Примкон"), на прошлой неделе отметила вековой юбилей.

Сегодня уже нет здания, где в 1906 г. появился первый во Владивостоке маленький макаронный заводик. Его владелец Иван ТКАЧЕНКО, наверное, хорошо чувствовал конъюнктуру, потому что через год на заводике был открыт кондитерский цех, который очень скоро производил уже от 300 до 500 кг изделий в сутки.

С тех пор за 100 лет предприятие пережило много различных преобразований. НЭП, национализация, госплан, приватизация - это лишь главные вехи приморской кондитерской фабрики. В отличие от коллег, которые или разорились, или ушли под российские и международные холдинги, "Приморский кондитер" сохранил свой бренд и марку качества. В 2002 г. "Примкон" перечислил в бюджеты всех уровней 29 млн руб., а в 2005 г. - уже 59 млн.

"После кризиса 1998 г., - рассказывает генеральный директор АО "Примкон" Николай ПЫСЬ, - стало очевидно, что на "карамельном фронте" нам будет трудно тягаться со своими западными коллегами. Хотя бы потому, что у них под боком свое дешевое сырье - сахар, патока... А нам все приходится завозить. Другое дело зефир или "Птичье молоко". Так что, определяя стратегию, мы решили сделать ставку, во-первых, на изделия с коротким сроком хранения. Во-вторых, только на натуральные продукты. И, наконец, на постоянное обновление ассортимента, позволяющее отбирать наиболее востребованные изделия.

В цехах "Примкона" сегодня соседствуют самые разные технологии. Шоколадное ассорти для конфетных наборов, например, "штампует" современная автоматизированная линия немецкого производства. А в соседнем помещении кондитер "отливает" весовое шоколадное ассорти, как в действующем музее, вручную - по 5-6 кг за смену. Именно поэтому приморский шоколад отличается вкусом и любим приморцами.

Автор:
Теги:




Новости партнеров





Новости тематики





Новости раздела








Комментарии

  • Правила пользования функцией «Комментарии» на сайте Zrpress.Ru
  • Запрещается:
    1. Нецензурная брань.
    2. Личные оскорбления в любом виде.
    3. Высказывания расистского толка, призывы к свержению власти насильственным путем, разжигание межнациональной розни.
    4. Проявления религиозной, расовой, половой и прочей нетерпимости или дискриминации.
    5. Публикация сообщений, наносящих моральный или любой другой урон любому лицу (юридическому или физическому).
    6. Использовать в имени (нике) адреса веб-сайтов, грубые и нецензурные выражения.
    7. Совершать любые попытки нарушения нормальной работы функции «Комментарии» и сайта.
    8. Осуществление прямой рекламы в сообщениях.
    9. Помещение сообщений, содержащих заведомо ложную информацию, клевету, а также нечестные приемы ведения дискуссий.
    10. Мнения авторов комментариев может не совпадать с мнение авторов материалов и администраторов сайта. Администраторы имеют право удалить, отредактировать, перенести или закрыть любое ваше сообщение в любое время по своему усмотрению. Оставляя сообщение в «Комментариях», будьте взаимно вежливы и культурны, старайтесь не нарушать установленный порядок.

 

Авторизация:


Анонимно
Авторизовано
E-mail:
Пароль:

Популярно

Loading...

MarketGidNews